Польза семян льна:

• Источник Омега-3 (альфа-линоленовой кислоты) — поддержка сердца, сосудов и мозга.

• Много клетчатки — улучшает пищеварение, регулирует стул.

• Снижают уровень холестерина и сахара в крови.

• Богаты лигнанами — природными антиоксидантами и фитоэстрогенами (поддержка гормонального баланса, особенно у женщин).

• Помогают чувству сытости — поддержка в контроле веса.

 Способы использования:

• Молотый лен: добавляйте по 1–2 ч. ложки в каши, йогурты, смузи.

• Целые семена: можно замачивать на ночь и употреблять с водой или в выпечке.

• «Льняное яйцо» для выпечки: 1 ст. ложка молотого льна + 3 ст. ложки воды = заменяет 1 яйцо.

• Отвар или кисель: заваривается для мягкого очищения ЖКТ и обволакивающего эффекта.

Имеет более ярко-выраженный, землистый вкус ( в сравнении со светлым льном). Идеально подходит для выпечки.

Калорийность продукта (100г): 449 кКал\2088 кДж. Питательная ценность (100г) продукта: Белки : 21,4г; Жиры: 38,7г; Углеводы: 15,8г.