Склад: мелений корінь куркуми. Країна походження: Індія. Куркума має теплий, злегка гіркуватий смак і насичений золотистий колір. Вона чудово поєднується з рисом, овочами, супами, соусами і напоями — надаючи стравам яскравості та аромату Сходу.
Користь:
• Потужний природний антиоксидант
• Має протизапальні властивості
• Підтримує імунну систему
• Сприяє детоксикації організму
Застосування:
½ ч. ложки під час приготування страв або для напою «золоте молоко». Для кращого засвоєння вживайте разом із щіпкою чорного перцю.
Поживна цінність (на 100 г):
Білки — 9 г
Жири — 3 г
Вуглеводи — 65 г
Калорійність — 325 ккал
Куркума — спеція, що додає не лише кольору, а й здоров’я кожній ложці!