Длиннозёрный рис с сохранённой отрубевой оболочкой для гарниров с упругой текстурой.
Как приготовить: Промойте; при желании замочите на 1–2 часа. На 1 часть риса возьмите 2,5 части воды. Варите примерно 40–50 минут до мягкости, при необходимости добавляя воду; оставьте под крышкой на 5–10 минут.
Идеи для блюд:
- Гарнир: подайте к запечённым грибам, брокколи или тофу с соусом.
- Боул: соедините готовый рис с нутом, огурцом, авокадо и кунжутной заправкой.
- Тёплый салат: смешайте с запечённой тыквой, зеленью и лимонным соком.
- Фаршированные овощи: используйте готовый рис с грибами и томатами как начинку для перца.
- Рисовая запеканка: соедините готовый рис с тушёными овощами и соусом, запеките по рецепту.
Состав: Красный нешлифованный длиннозёрный рис.
Страна производства: Вьетнам.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 0,5 г.
Жиры: 8,9 г.
Углеводы: 78 г.
Энергия: 348,7 ккал.