Мягкий бобовый вкус для несладкой выпечки и овощных блюд.

Сочетайте с кумином, паприкой, сушёным чесноком и зеленью.

Как использовать:

• Блины и лепёшки: замешивайте тесто по рецепту с водой или растительным напитком, добавляйте специи и готовьте до полной готовности.
• Овощные котлеты: используйте как компонент для связывания овощной массы, затем тщательно приготовьте.
• Крекеры: сочетайте с рисовой мукой и семенами в рецептах для бобовой муки.
• Крем-супы: размешайте с небольшим количеством холодной жидкости, введите в суп и проварите до готовности по рецепту.
• Несладкие маффины: попробуйте смесь с другими видами муки, овощами и травами.

Приготовление: Требует термической обработки. Не добавляйте сырую муку в готовые холодные намазки и смузи. Вода и время приготовления зависят от рецепта; замена другой муки требует адаптации.

Состав: 100% Мука из красной чечевицы.

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 21,6 г.
Жиры: 1 г.
Углеводы: 48 г.
Энергия: 314 ккал / 1314 кДж.