Польза безглютеновых овсяных хлопьев:
Безопасны для людей с целиакией и непереносимостью глютена, так как производятся на отдельном оборудовании и не содержат следов пшеницы.
Источник сложных углеводов — медленно усваиваются, дают длительное чувство сытости и стабильный уровень сахара в крови.
Богаты бета-глюканами — особым видом растворимой клетчатки, которая:
снижает уровень холестерина,
поддерживает здоровье сердца,
укрепляет иммунитет.
Содержат витамины группы B, магний, железо, марганец и цинк.
Поддерживают микрофлору кишечника за счёт пребиотического действия.
Легко усваиваются и мягко воздействуют на пищеварительную систему.
Способ приготовления (очень простой):
Вариант 1: Классический (на воде или растительном молоке)
Возьми ½ стакана хлопьев.
Залей 1 стаканом горячей воды или растительного молока (соевое, миндальное, овсяное и др.).
Перемешай, накрой крышкой и дай настояться 3–5 минут.
Добавь по вкусу: фрукты, орехи, семена, кленовый сироп, стевию, кокос, корицу и др.
Вариант 2: Заваривание кипятком в чашке/контейнере
Помести хлопья в чашку.
Залей кипятком чуть выше уровня хлопьев.
Накрой на 3–4 минуты. Можно сразу есть — идеально для быстрого перекуса.
Вариант 3: «Овсянка в банке» (overnight oats)
Смешай хлопья с растительным молоком/водой 1:1.
Добавь любимые ингредиенты.
Убери в холодильник на ночь. Утром — готовый питательный завтрак без варки.
Безглютеновые овсяные хлопья 100%.