Выраженный пряно-травяной вкус для бульонов и тушёных блюд.
Как использовать:
- Бульон: варите с морковью и луком для овощной основы.
- Чечевичный суп: добавьте при варке вместе с томатами.
- Грибная подлива: используйте небольшое количество, чтобы подчеркнуть вкус грибов.
- Овощное рагу: тушите с картофелем, кабачком или фасолью.
- Домашняя приправа: смешайте с сушёной морковью, луком и петрушкой; добавляйте в блюда по вкусу.
Совет: В холодных соусах дайте сушёным ингредиентам увлажниться; в супах и рагу готовьте до нужной мягкости. Добавляйте постепенно, ориентируясь на вкус.
Состав: Сушёные измельчённые стебли и листья сельдерея без дополнительных примесей.
Страна происхождения: Египет.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 9 г.
Жиры: 1 г.
Углеводы: 59 г.
Энергия: 300 ккал.