Органическое натуральное какао-масло из высококачественных какао-бобов, выращенных на высокоурожайных почвах: имеет светло-желтоватый цвет, приятный аромат.

Страна происхождения: Гана

В группе ценных продуктов растительного происхождения второе место отдано маслу какао бобов (первое – кокосовому маслу). Масло какао способствует поддержанию оптимального уровня холестерина. Какао масло обладает противовирусным, отхаркивающим и антибактериальным свойствами. Ее применяют как средство против кашля, в случае простудных заболеваний, ангины, гриппа, пневмонии и астмы. Основные компоненты какао-масла – жирные кислоты: линолевая, стеариновая, олеиновая и пальмитиновая. Эти кислоты считаются необходимыми, без них нарушается много процессов в организме.

⚖️ КБЖУ (на 100 г) ~3700–3770 кДж

 • Калории: ~884–900 ккал

 • Белки: 0 г

 • Жиры: 100 г

 • Углеводы: 0 г

???? Это чистый жир, без белков и углеводов.

Где использовать:

 • в шоколаде и десертах

 • в ЗОЖ и ПП-рецептах

 • в выпечке

 • в косметике

Стеариновая и линолевая кислоты очень важны для здоровья кожного покрова. При недостатке этих веществ нарушается целостность кожи, снижается ее эластичность, способность к регенерации и процессы образования новых клеток. Незаменимо в косметологии.