Целые зелёные бобы с мягким вкусом для супов, карри и гарниров.

Как приготовить: Промойте; при желании замочите на 4–8 часов в холодильнике. Слейте воду и варите в свежей воде примерно 30–40 минут до полной мягкости. Время зависит от замачивания и зерна.

Идеи для блюд:

• Суп: сварите с морковью, сельдереем и чесноком, добавьте лимон перед подачей.
• Карри: соедините готовый маш с кокосовым молоком, имбирём и куркумой.
• Каша с рисом: готовьте маш и рис с учётом разного времени варки, добавьте зиру.
• Тёплый салат: смешайте готовые бобы с запечёнными овощами и зеленью.
• Намазка: измельчите очень мягкий маш с тахини, лимоном и чесноком.

Состав: 100% маш.

Страна производства: Турция.

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 23,5 г.
Жиры: 2 г.
Углеводы: 62 г.
Энергия: 360 ккал / 1507 кДж.