Тёмные длинные зёрна для контрастных боулов, салатов и гарниров.
Как приготовить: Хорошо промойте, замочите в холодильнике минимум на 4 часа, слейте воду. На 1 часть риса возьмите 2,5–3 части свежей воды; варите примерно 50–60 минут до мягкости и оставьте под крышкой на 10 минут. Вода может окрашиваться.
Идеи для блюд:
- Гарнир: подайте к запечённым грибам, брокколи или тофу с соусом.
- Боул: соедините готовый рис с нутом, огурцом, авокадо и кунжутной заправкой.
- Тёплый салат: смешайте с запечённой тыквой, зеленью и лимонным соком.
- Фаршированные овощи: используйте готовый рис с грибами и томатами как начинку для перца.
- Рисовая запеканка: соедините готовый рис с тушёными овощами и соусом, запеките по рецепту.
Состав: Чёрный нешлифованный длиннозёрный рис.
Страна производства: Вьетнам.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 15 г.
Жиры: 0,6 г.
Углеводы: 74,9 г.
Энергия: 354 ккал.