Выраженный чесночный аромат для соусов, овощей и домашних приправ.
Как использовать:
- Кешью-соус: смешайте с кремом кешью, водой и лимонным соком; дайте чесноку увлажниться.
- Запечённые овощи: добавьте в смесь масла и специй, равномерно распределите по овощам.
- Суп: добавьте при варке чечевицы, фасоли или овощей.
- Хумус: вводите небольшими порциями, пробуя вкус после увлажнения.
- Маринад для тофу: смешайте с паприкой, соевым соусом и лимонным соком.
Совет: В холодных соусах дайте сушёным ингредиентам увлажниться; в супах и рагу готовьте до нужной мягкости. Добавляйте постепенно, ориентируясь на вкус.
Состав: Сушёный измельчённый чеснок.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 16,6 г.
Жиры: 0,7 г.
Углеводы: 72,7 г.
Энергия: 331 ккал.