Мука из пшена для домашней сладкой и несладкой выпечки.

Сочетайте с рисовой или гречневой мукой в рецептах, рассчитанных на такие смеси.

Как использовать:

• Панкейки: используйте в мучной смеси, добавляя жидкость до консистенции по рецепту.
• Вафли: сочетайте с другими видами муки; для сладкого варианта добавьте ваниль, для несладкого — травы.
• Печенье: попробуйте рецепты с пшённой мукой, кокосовым сахаром и корицей.
• Хлебцы и крекеры: добавляйте в тесто вместе с семенами подсолнечника или тыквы.
• Заливные пироги: используйте в смесях для теста с овощными начинками по рецепту.

Совет: Не заменяйте пшеничную муку один к одному без адаптации: структура теста будет другой. Сырую муку и тесто не ешьте; готовьте изделия до готовности.

Состав: 100% мука из пшена.

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 28,08 г.
Жиры: 9,2 г.
Углеводы: 12 г.
Энергия: 281 ккал / 1175 кДж.