Кокосовый чиа-пудинг в голубом оттенке.

Кокосовое молоко и хлопья придают смеси выразительный тропический вкус. Голубая спирулина добавляет цвет, а семена чиа после настаивания создают густую текстуру.

Подайте в стакане слоями с ягодами или фруктовым пюре.

Состав: семена чиа, эритритол, сухое кокосовое молоко, кокосовые хлопья, инулин, голубая спирулина, розовая гималайская соль.

Энергетическая ценность (100г): 340 кКал; Белки - 8,4г; Жиры - 27г; Углеводы - 47г.

Способ приготовления: хорошо перемешайте сухую смесь. Добавьте две части тёплой воды к одной части смеси и оставьте набухать. Если готовите на ночь, поставьте пудинг в холодильник. Перед подачей по желанию украсьте ягодами, фруктами или пюре.