UBE MATCHA — батат для напитков и десертов.

Порошок на основе сублимированного батата с 2% мальтодекстрина удобно добавлять в домашние напитки, завтраки и сладкие блюда. Сочетайте с кокосом, ванилью, бананом или нежной пастой кешью.

Как использовать:

• Латте: размешайте порошок в небольшом количестве тёплой воды до однородности, долейте тёплый овсяный или кокосовый напиток и взбейте. Подсластите по вкусу.
• Смузи: взбейте с бананом, растительным молоком и ложкой пасты кешью; густоту регулируйте количеством жидкости.
• Каши: введите предварительно разведённый порошок в готовую овсяную или рисовую кашу. Дополните кокосовой стружкой, ягодами или орехами.
• Кремы и начинки: сначала смешайте с небольшой порцией жидкости из рецепта, затем постепенно введите в крем. Попробуйте с ванилью и кокосовой основой.
• Панкейки, вафли и маффины: используйте в рецептах с порошком батата, смешивая с сухими ингредиентами. Он не заменяет муку в произвольной пропорции.
• Пудинги и замороженные десерты: размешайте в жидкой основе до добавления семян чиа или замораживания. Для подачи добавьте манго или банан.

Начинайте с небольшого количества, оценивайте вкус и густоту и постепенно добавляйте ещё. Оттенок готового блюда зависит от количества порошка и других ингредиентов.

Состав: батат сублимированный, 2% мальтодекстрина.

Калорийность продукта 100г (g): 206кКал (kcal) / 863 кДж (kj)

Питательная ценность на 100г (g): 

Белки -1г

Жиры- 0,3 г

Углеводы-48,4г

Хранить в сухом прохладном месте, при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.