Арахисовый вкус и готовая текстура для шоколадных изделий, обсипання и десертов.
Как использовать:
- Шоколадные плитки: добавьте сухие кранчи в шоколад или используйте как декор перед застыванием.
- Трюфели: обваляйте сформированные конфеты в ореховой крошке.
- Начинка: вмешайте в ореховую пасту или плотную шоколадную начинку для текстуры.
- Гранола и каша: посыпьте готовый завтрак непосредственно перед подачей.
- Основа десерта: соедините с измельчёнными сухофруктами и другими ингредиентами по рецепту тарта или батончика.
Совет: Во влажных кремах ореховая крошка постепенно теряет хруст. Для декора добавляйте перед подачей; в шоколад вводите только сухой.
Состав: 100% арахис.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 26,2 г.
Жиры: 30,7 г.
Углеводы: 20,8 г.
Энергия: 633 ккал / 2646 кДж.