Польза семян тыквы:
• Богаты цинком — поддерживает иммунитет, здоровье кожи, волос и особенно важен для мужского гормонального фона.
• Источник магния — для нервной системы, сердца, мышц.
• Много белка — около 30 г на 100 г продукта.
• Антипаразитарный эффект — особенно благодаря веществу кукурбитецину.
• Поддерживают здоровье простаты и мочеполовой системы.
• Обладают антиоксидантными свойствами — защищают клетки от старения.
Способы использования:
• Как перекус: можно есть в чистом виде — вкусно и сытно.
• Добавка в блюда: посыпайте ими салаты, каши, супы, смузи-боулы.
• Выпечка и хлеб: придают хруст и ореховый вкус.
• Паста или песто: измельчённые семена — отличная основа вместо орехов.
• Молочко: можно замочить и взбить с водой, получится растительное молоко
Калорийность продукта (100г): 556 кКал\2326 кДж. Питательная ценность (100г) продукта: Белки : 24,5г; Жиры: 45,8г; Углеводы: 4,7г.