Чай матча особливо популярний у Японії вже кілька тисяч років. Японці дуже цінують цей сорт чаю і вважають, що він надає сил, підвищує імунітет і допомагає довше залишатися молодим та здоровим завдяки рекордному вмісту антиоксидантів. У чашці матчу приблизно стільки ж кофеїну, скільки у чашці кави, проте різниця в тому, що цей чай містить ще й л-тіаніну. Разом, ці речовини не лише надають енергії, але не підвищують нервозності, як це робить кава.
Матча покращує концентрацію уваги та стимулює роботу мозку.
Зелений чай матча прискорює метаболізм і допомагає організму спалювати жир приблизно в чотири рази швидше за звичайний. При цьому матчу не викликає жодних побічних ефектів (збільшення частоти серцевих скорочень, високого тиску);
Вибирайте яскраво-зелений чай матчу. Матча не повинен бути надто дешевим. Дуже часто у продажу можна зустріти меле листя сенча, замість справжнього матчу.
Калорійність продукту (100г): 312 кКал\1305 кДж. Поживна цінність (100г) продукту: Білки : 24.9 г; Жири: 0.1г; Вуглеводи: 51.1г