Три вида киноа в одной смеси — идеальный баланс мягкости, текстуры и насыщенного вкуса. Белая киноа создает нежную основу, красная добавляет легкую ореховую нотку и упругость, а черная придает более выраженный вкус и привлекательный внешний вид. Универсальный суперфуд для полезных завтраков, салатов и гарниров.
Польза
-
полноценный растительный белок с набором аминокислот
-
источник пищевых волокон для комфортного пищеварения
-
содержит магний, железо и антиоксиданты
-
не содержит глютен
-
обеспечивает длительное чувство сытости и стабильную энергию
Способы приготовления
-
Классический гарнир: промыть, варить 1 часть смеси и 2 части воды 15–18 минут до впитывания жидкости.
-
Для салатов: после варки остудить и смешать с овощами, зеленью и соусом.
-
Каша: варить на воде или растительном молоке, добавить фрукты, орехи, сироп.
-
Боулы: использовать как основу для овощей, бобовых, тофу и соусов.
КБЖУ на 100 г сухой смеси (расчетно)
-
Калорийность: 368 ккал
-
Белки: 14,2 г
-
Жиры: 6,1 г
-
Углеводы: 64 г